Secondi piatti - Contorni
POLLO E ZUCCHINE
08.09.2018 15:58
Ingredienti:
150 g di petto di pollo
150 g di zucchine
cipolla
un cucchiaino di olio di oliva
un cucchiaio di vino bianco
sale
Preparazione:
Tagliare le zucchine a listelle; a parte rosolare la cipolla in poco olio ed aggiungere il pollo. Far insaporire e sfumare col vino bianco.
Quando sarà evaporato aggiungere le zucchine ed un po’ di sale. Coprire con un coperchio e far cuocere a fiamma bassa per 15 minuti circa.
E' possibile aggiungere spezie a piacere.
Ricetta presa sul sito www.gnamgnam.it
Ricetta presa sul sito www.gnamgnam.it